以前に$post->post_content;は整形前の生のデータを抜き出してしまうという記事を投稿しました。
この時は整形前のマークダウンが気になっていたのですが、mb_substr(strip_tags($post-> post_content), 0, 120);
の場合ショートコードも見えてしまうんですね。
今回Contact Form 7を利用することがありコンタクトフォームを挿入するための挿入コードが丸見えになっていました。
ショートコードは便利なものでいつなんどき利用し始めるか分かりませんので、抜粋をするタグは下記に統一したほうがよさそうですね。
mb_substr(strip_tags(apply_filters('the_content', $post->post_content)), 0, 120);