Ajaxは画面全体をロードし直さずデータを取得できる、便利な方法だということが自分の中で整理できつつあります。
そして部分的に情報を更新するため（カレンダーを翌月に変えるため、等）には、クリックに対応してJavaScriptがdojoライブラリを使ってJSONを取得、更新する必要がある、という解釈をしています。
JSONは整形されたデータですが、整形される必要があったのは今回の場合、AjaxScheduleMonthlySelectDataのインスタンスとして定義されたリストでした。ここで、更新に必要なデータ（週の始まりの曜日、それに従ってズラされたカレンダー、等）を取得出来るようになっているでした。
さきほど「dojoから整形されたJSONを取得」と述べたのですが、この部分がかなり怪しいです。以上は非常に曖昧なので（まとめるのは関係の深いモジュールといいますか、ツールが多くてかなり難しそうですが）、理解を深めて更新していきます。
