tailでもgrepできる

 tail -f  /var/log/httpd/access.log | grep 'hoge'

tailしながらログが流れるのを見ることもありますが、たまにログの流れる速度が早すぎて追いつかない時もあります。必要な処理だけ見ておきたい場合もtailをgrepすることで、見たいものだけ出現した時に表示できるようになります。