固定ページに独自のテンプレートを設定する

まず独自のテンプレートをpage.phpをコピーして作成します。
名前は「page_2.php」など適当なもので大丈夫です。

そのテンプレートの先頭に下記のように独自のテンプレート名を設定します。

<?php
/*
 * Template Name: ワンカラム
 */
 ?>

あとはダッシュボードから固定ページを新規追加する際に「ページ属性」の「テンプレート」から先ほどつけたテンプレートを設定することで独自のテンプレートが適用できます。