メタ文字が入ったファイルの閲覧削除

以下のようなファイル名の場合普通に表示しようとしてもコケます。

-LTEST
less -LTEST
Missing filename ("less --help" for help)

オプションとして認識されてしまうためです。
以下のようにすると通常どおりに使えます。

less -- -LTEST
rm -- -LTEST