Velocityとは何か

Velocityは、Javaをベースに作られたテンプレートエンジンで、画面に表示するいわゆるテンプレートと変数などの変更があるデータを取り扱う部分を別々に扱う仕組み。

参照：http://www.techscore.com/tech/Java/ApacheJakarta/Velocity/1/