Date型をCalendar型に変換して計算する

Date型だと日時のを足したり引いたりできないので、Calendar型にsetTimeメソッドを使って変換します。

Calendar cal = Calendar.getInstance();
cal.setTime(date);

逆に戻すときはCalendarクラスのgetTimeメソッドを使います。

Date date = cal.getTime();