Javaでバージョンを確認するときには
-version:製品バージョンを出力して終了する
が基本ですが、他にこんなオプションもあります。
-showversion:製品バージョンを出力して続行する
$ java -showversion java version "1.8.0_45" Java(TM) SE Runtime Environment (build 1.8.0_45-b14) Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 25.45-b02, mixed mode)