gitignoreで階層にかかわらず特定の名前のフォルダをすべて除外する

gitignoreファイルで階層にかかわらず特定の名前のフォルダをすべて除外する方法です。

例えばlocal_backという名前をつけたフォルダを全て除外したい場合は.gitignoreに以下の記述をします。

*local_back/