let dateFormatter = NSDateFormatter() dateFormatter.locale = NSLocale(localeIdentifier: "ja_JP") dateFormatter.dateFormat = "yyyy/MM/dd HH:mm:ss" dateFormatter.stringFromDate(NSDate())
上記のような方法を用いることでSwiftでのDateからStringへの変換を行うことができます。
上記のソースコードの場合はyyyy/MM/dd HH:mm:ssにフォーマットされるようになっています。
任意のDate型の値を変換する場合は最後の行のNSDate()の部分に代入することで変換できます。